roeget-fisk-ikon

Røgede fiskeprodukter

INNOVATION & BREDT SORTIMENT

Innovation og nyskabelse er på vores daglige agenda

Vi har et meget bredt sortiment inden for røgprodukter, og der kommer løbende nye, innovative produkter til kategorien. Produkterne kan fås i ”party packs"/skiveskåret, hele sider eller forskårede sider, og størrelsen kan tilpasses efter behov.

Vi arbejder med få udvalgte samarbejdspartnere som er stærke indenfor hver deres segmenter, og derfor kan vi sikre et så stærkt og varieret sortiment. Vi stiller store krav til vores samarbejdspartnere, og alle er nøje udvalgte og har de højeste certificeringer indenfor proces- og kvalitetssikring.

gravad-laks

Vi kan pakke i MAP, Vakuum og/eller Skin-pak.

filet-royal
laks-opskrift-salat
roeget-laks-stroerelser

RØGEDE FISKEPRODUKTER

Flere af produkterne kan også fås som ASC og MSC certificerede produkter, og der kommer løbende nye produkter og mærkninger til

Varmrøget lakseportioner eller -stykker

Koldrøget eller varmrøgede hele laksesider

Koldrøget laks (røget eller gravad) i skiver eller stykker

Koldrøget hellefisk i skiver eller stykker

Koldrøget ørred i skiver eller stykker

Koldrøget halehængt laks, ørred eller hellefisk

Koldrøget laks med specielle marinader

Koldt- eller varmrøget sild

Varmrøget hel makrel (med eller uden hoved)

Varmrøget makrelfilet naturel eller forskellige krydderivarianter

Varmrøget ørredfilet naturel eller forskellige krydderivarianter

Derudover har vi en masse innovative produkter inden for røgede fiskeprodukter, bl.a. indenfor carpaccio, produkter pakket med ost, tapas m.m.

SALES- & PURCHASING MANAGER
+ 45 26 15 06 55

Kontakt Per Zitthen, som er klar med individuelle løsninger

Per har arbejdet inden for fiskebranchen i en menneskealder og har et solidt produktkendskab.

Vi har et meget bredt basissortiment, og jeg/vi arbejder konstant på produktudvikling – da det er nøglen til løbende værdiudvikling i kategorien.

Kontakt mig for dit individuelle behov, og vi sammensætter eller finder et sortiment eller produkt, som du ønsker, eller kommer med gode input, hvor vi tager udgangspunkt i dit behov.